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Message par Jeremy le Jeu 24 Nov - 9:53



ATTENTION - MISE EN GARDE PREFECTORALE
Un arrêté préfectoral nous est parvenu en cette fin août qui concerne la commercialisation et la consommation de certains poissons qui pourraient être contaminés par les PCB. En effet des études et des analyses récentes ont révélé des traces de PCB chez certains poissons pêchés sur la bassin Adour Garonne. En conséquence et par mesure de précaution, la commercialisation et la consommation de certains poissons sont interdites. Pour l' Ariège, seules 2 rivières sont concernées. Les rivières Ariège et l'Hers. Les poissons interdits de consommation sont : - L'anguille ( de plus de 350g ou 500 mm) sur l'Hers et la rivière Ariège. Et pour l'Hers, s'ajoutent les barbeaux, les brèmes, les carpes, les vairons et les silures si leur poids dépasse 1200 g ou si leur taille est supérieure à 500mm. TOUS LES AUTRES POISSONS NE SONT PAS CONCERNES. NOUS INSISTONS SUR LE FAIT QUE SEULES LA CONSOMMATION ET LA COMMERCIALISATION SONT INTERDITES, EN AUCUN CAS LA PECHE.
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Message par Fantomas le Jeu 24 Nov - 10:27

Et la truite non?! scratch


Dernière édition par Fantomas le Jeu 24 Nov - 10:34, édité 1 fois

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Re: cherchez l'erreur

Message par Jeremy le Jeu 24 Nov - 10:32

un indice on y a déjà eu droit à cette blague !

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Re: cherchez l'erreur

Message par river2steph le Jeu 24 Nov - 11:01

Toutes les espèces citées se nourrissent sur ou dans les sédiments (qui concentrent ces PCB) et donc ont plus de chances d'ingurgiter ces PCB et donc les accumuler dans leurs muscles.

la truite n'entre donc pas dans cette catégorie, par contre si elle se gave de poisson contaminés alors elle pourrait elle aussi accumuler ces PCB.

voilà pourquoi

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Re: cherchez l'erreur

Message par Fantomas le Jeu 24 Nov - 11:38

Comme tu dis si les vairons sont contaminés les truites le sont automatiquement!

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Re: cherchez l'erreur

Message par Jeremy le Jeu 24 Nov - 11:41

Jeremy a écrit:
Et pour l'Hers, s'ajoutent les barbeaux, les brèmes, les carpes, les vairons et les silures si leur poids dépasse 1200 g ou si leur taille est supérieure à 500mm.
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Re: cherchez l'erreur

Message par river2steph le Jeu 24 Nov - 13:03

non là jerem tu cherches la tite bête, le poids et la taille ne s'adressent qu'aux silures pas aux autres poissons (enfin je pense).

Manu, tu as raison mais il n'y a que les très grosses qui sont exclusivement carnassières et donc c'est plutôt sur la fin de leur vie donc un temps assez court ne permettant pas l'accumulation de grandes quantités de PCB dans les muscles.

en ce qui concerne les PCB, aujourd'hui on en trouve dans les poissons parce qu'on les cherche (et qu'on sait les trouver) mais ces substances proviennent d'industries anciennes et donc ça fait très longtemps que les poissons en contiennent mais avant on ne les cherchait pas.
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Re: cherchez l'erreur

Message par Jeremy le Jeu 24 Nov - 14:38

non mais Stéphane je disais ça car on eu récemment le droit à une phrase du genre : "ça ne risque rien si les poissons font moins de 1kg200g, mais de toutes façon les silures au dessus de ce poids personne les mange et les vairons de 1kg200g ça existe pas" .... Surprised

voilà tout, le débat après je n'ai pas à rentrer dedans, car comme tu dis
aujourd'hui on en trouve dans les poissons parce qu'on les cherche (et qu'on sait les trouver)
.


(et que je suis tout sauf calé dans le domaine)


par contre puisque tu en parle et que tu es "spécialiste" de la question, certains lacs sont aussi touchés (Montbel par exemple). Donc nos chers carnassiers se nourrissant presque exclusivement de poissons et de "crustacés" ( c'est le termes?) théoriquement contaminés, puisque se nourrissant dans ou sur les sédiments, sont ils contaminés ? Et est il dangereux d'en consommer ou à partir de quelle quantité consommée est ce dangereux pour l'homme ?

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Re: cherchez l'erreur

Message par river2steph le Jeu 24 Nov - 17:37

pas de soucis.

le problème c'est qu'on ne sait pas encore quelle dose est dangereuse, ni en quoi c'est dangereux exactement.

pour les carna de montbel, en théorie oui ils sont contaminés puisque dernier maillon de la chaine alimentaire qui a pour maillons les poissons fourrage et les écrevisses (qui sont des crustacés, en effet).
en effet, le dernier maillon d'une chaine alimentaire stocke et accumule tous les éléments que les autres maillons ont eux aussi fixés (donc nous aussi on est concerné vu qu'on rajouute un maillon dans la chaine)).

les questions sont: les poissons fourrage et les écrevisses sont ils contaminés? à quel taux? et le sandre (par exemple) comment accumule t'il les PCB? dans ses muscles? dans son foie ou ses reins (qu'on ne mange pas)?

il y a donc encore plein de questions sans réponses sur ce sujet.

toutefois ce dont on est sûr c'est que si tu manges un sandre ou deux dans l'année tu peux en manger deux siècle avant de voir les effets des PCB.

tout réside dans la dose accumulée (donc un 1 kilo de sandre chargé à 100mg de PCB par kg = 100 kilo de sandre à 1mg de PCB par kilo)

voilà, pour les anxieux, adoptez le principe de précautions et relâchez les fishs ainsi pas de risques

je vous tiens au courant quand je verai des info sur le sujet.

Steph


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Re: cherchez l'erreur

Message par vinse11 le Jeu 24 Nov - 18:11

Elle est là la réponse: pour nous le no-kill reste de mise et pour les catcher, ils sont souvent agés et seront morts avant de voir le moindre effet sur leur santé. C'est politique tout ça, les gas, ce n'est à mon avis pas notre combat qui doit se situer plus bas dans la chaine alimentaire.....(les sandres sont-ils commestibles ou y a t il suffisament de sandres?)
J'ai eu vent ( avec mes 3 compagnons des battles) une histoire similaire sur l'Isle ou les anguilles sont consomables jusqu'à 800gr sur une portion de rivière, 1,5 gr sur une autre portion......
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Message par danfish le Jeu 24 Nov - 18:54

Et le Touyre il est pas pollué !!!!! ces biologistes sont nés de la dernière pluie et ils ont jamais mangé une friture de vairons
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